カレーなどに合う☆わかめスープ レシピ・作り方

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てぃも1010
シンプルなわかめスープ。我が家はカレーに合わせることが多いです。

材料(2-3人分)

乾燥わかめ
大さじ2
薬味ネギ
3本
いりごま
大さじ1
中華スープのもと
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水の中に400mlと中華スープの素を入れる。
    火をつけて煮たったらわかめを入れて火を止める。
  2. 2
    2分ほど待ちわかめを戻す。
    薬味ネギを5ミリの輪切りにする。
  3. 3
    わかめが戻ったら再び火をつけて温める。ごま油を入れて一混ぜし、火を止める。
    お椀によそい、上からネギといりごまをかける。

きっかけ

簡単でシンプルなスープを作りたくて

公開日:2021/02/06

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カテゴリ
わかめスープ

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