市販のフライドポテトをカリッと温め直す方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温めて冷たい状態のフライドポテトを広げて弱火で蒸し焼きにする。

2. 2

   ポテトが温かくなってきたら蓋を外し、余分な油が出ていたらキッチンペーパーで吸い取り、バターを入れて全体に回るようフライパンを振る。

3. 3

   焦げないように時々ゆすりつつ、箸で触ってカリッとしてきたら火を止め、塩コショウして出来上がり。