豚キムチ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにキャベツとピーマンを入れ、旨たれをかけて混ぜ合わせてから火をつけさっと炒めて、皿に取り出しておく。

3. 3

   ②の空になったフライパンにそのまま豚こまを入れて炒め、肉の色が変わってきたら塩こしょうで下味をつけ、キムチも加えてさっと炒める。

4. 4

   ②を加えてさっと炒め、バターを加えてひとまぜして火をとめる。