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白菜の中華スープ レシピ・作り方

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りおね
余った醤油ラーメンスープの素を使った白菜スープです。白菜苦手な子供でも食べてくれました!
みんながつくった数 4

材料(3人分)

☆白菜
2~3 枚
☆醤油ラーメンスープ
1人前
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆水
3cup
ニラ
1/6束くらい
いりごま
少々
ワカメ
3つまみくらい
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作り方

  1. 1
    白菜は1cm厚さの千切り、ニラは2~3cmの長さに切っておく。
  2. 2
    鍋に☆の材料を入れて加熱する。沸いたてから弱火にして5分ほど加熱する。
  3. 3
    白菜がしんなりしたらニラを加えて少し加熱して火をとめる。
  4. 4
    ③を器に入れてワカメも入れていりごまをかける。

おいしくなるコツ

白菜がしんなりするまで加熱すること。 ワカメは、火をとめてから加えた方がおいしいです。

きっかけ

白菜苦手な子供に食べさせたくて、大好きなラーメンスープの素を加えたスープにしたら食べられました!

公開日:2020/12/11

関連情報

カテゴリ
白菜スープにらわかめわかめスープ白菜

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/13 18:03
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
じゃが塩さん☆レポートありがとうございます! お試し頂けてうれしいです((o(*>ω<*)o))
2020/12/19 14:18
参考にさせていただきました^ - ^ごちそうさまでした♪
nikoko
nikokoさん☆レポートありがとうございます! お試し頂けてうれしいです((o(*>ω<*)o))

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