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手羽元スープカレー レシピ・作り方

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Lys
シンプルですが、骨から出る出汁で
濃厚なスープカレーです

材料(4人分)

鶏手羽元
500~550g
玉ねぎ
1個
にんにく
1個
750ml
カレールウ
1/2箱
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライス、にんにくは包丁の平らなところで押さえつけて潰しておく。
  2. 2
    圧力鍋へ鶏手羽元を入れ、焼き色を付ける。
  3. 3
    2へにんにくを入れ、黄金色になるまで炒める。
  4. 4
    2へ玉ねぎを投入。
  5. 5
    水とカレールウを入れて圧力鍋で10分加圧する。

おいしくなるコツ

にんにくは香りが出るようしっかり潰すこと。

きっかけ

夫が好きなスープカレーを作ってみました

公開日:2020/12/05

関連情報

カテゴリ
手羽元圧力鍋で作るカレーその他のカレースープカレーチキンカレー
関連キーワード
時短 簡単 圧力鍋 男飯
料理名
スープカレー

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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