しめじのソース焼きそば(^^)目玉焼きのせ✨ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵
- 4個
- 塩胡椒
- 4振り
- 焼きそば
- 4玉
- 豚肉
- 100グラム
- しめじ
- 1/3袋
- 玉葱
- 1/2個
- キャベツ
- 1/8玉
- とんかつソース
- 大さじ4
- 削り粉
- 2振り
- あおさ
- 2振り
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- フライパンに、サラダ油を入れてから豚肉を炒めていきます
-
- 3
- 2に、キャベツ、玉葱、しめじを加え更に炒めてから、焼きそばを加え炒めていきます
-
- 4
- 4に、とんかつソース、削り粉、あおさで味付けします
-
- 5
- 別フライパンで、卵をお好みの卵の固さの目玉焼きを焼いていき塩胡椒で味付けしておきます
-
- 6
- お皿に、4を盛り付けてから5をのせて完成です
おいしくなるコツ
とんかつソースで美味しいと思います
きっかけ
焼きそば買いました
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