材料（4〜5人分）
- 豚挽肉
- 80g
- 小粒納豆（おたふく）
- 3パック
- 納豆付属のたれと辛子
- 2パック分
- ニラ
- 1/3束
- 長葱の青い部分
- 3本
- *おろしニンニク
- 小1
- *豆板醤
- 小1
- *焼き肉のたれ
- 大2
- *オイスターソース
- 小1
- *グラニュー糖
- 10g
- *胡麻油
- 小1
- タバスコ
- お好みで
- 醤油胡麻
- ひと摘み
作り方
-
- 1
-
- ニラと長葱はよく洗い5mmの小口切りにします。
-
- 2
-
- ボウルに納豆を入れ、付属のたれと辛子を加えてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 耐熱容器に豚挽肉と*の調味料を入れレンジ3分加熱してよく混ぜます。
-
- 4
-
- 3にニラと長葱を加えレンジで2分加熱します。
納豆を加えよく混ぜ合わせレンジで2分加熱して取り出します。
-
- 5
-
- 4の粗熱が取れたらタバスコと醤油胡麻を振って出来上がりです。
（冷蔵庫で3〜4日保存）
おいしくなるコツ
豚挽肉をポロポロに炒めて下さい!
きっかけ
家族か好きなので!