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【混ぜるだけ】定番調味料で作るお好み焼き用ソース レシピ・作り方

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こーちゃんまま
市販のソースを買っても期限内に使い切れないことが多いので自作しています。色々試して今の配合に落ち着きましたw

材料(約2人分)

ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1/2
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
はちみつ(または砂糖)
大さじ1/2~
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作り方

  1. 1
    材料をすべて混ぜ合わせる!よく混ぜるだけ!!
  2. 2
    甘さをはちみつ(または砂糖)の量でお好みに調整してください。

おいしくなるコツ

加熱不要ですが、はちみつの代わりに砂糖を使って混ざりにくく感じた場合や、調味料を冷蔵庫から出したてで冷たいのが気になる場合にはレンジで少し温めると良いです。ラップ無し500W・20秒ほど。

きっかけ

我が家の定番ソースになりました。覚え書き。

公開日:2020/07/13

関連情報

カテゴリ
その他のソースその他のタレその他調味料
関連キーワード
お好み焼き ソース 調味料 甘辛ソース
料理名
お好み焼きソース

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