茹でる時間を長めにするとキクラゲの食感がぷるぷるになり新食感ジュースが楽しめます☆個人的にはキクラゲの食感を残したまま粗めに撹拌し、コリコリ食感を楽しむのが好きです☆ お好みで紅茶、ジャスミン茶、豆乳、チョコレートシロップなどで作っても◎
お家にキクラゲが沢山ありお料理以外に使ってみようと思いました。数年前に行った台湾の旅で出会ったジュースを参考にアレンジしてみました。 お好みでレモンを垂らしても美味しいです☆
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食物繊維が豊富!整腸作用でデトックス☆
ビタミンDで免疫力UP☆
鉄分豊富でからだに嬉しい☆