材料（２～３人分）
- にんにく
- 小1玉
- ゴマ油
- 大さじ2～
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくのかわを剥いて大きいものは縦に半分に切る。
-
- 2
- アルミホイルをおちょこ等に入れて形作り、ゴマ油とにんにくを入れる。
-
- 3
- トースターかグリルで8分ほど弱火で焼き、軽く塩を振って出来上がり。
※焦げそうならアルミホイルで蓋をする。
おいしくなるコツ
ゴマ油が漏れないように形づくるのが大変ならアルミ製のカップなどに入れると良いと思います。
蒸し焼き揚げでホクホクした食感に♡
きっかけ
にんにくをたくさん頂いたので。