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きざみ生姜の卵焼き レシピ・作り方

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Ahir
少し甘めで、お弁当にも合います。

材料（2人分）

卵
3個
醤油
小さじ1
蜂蜜
小さじ1
生姜みじん切り
小さじ1
鰹節
ひとつまみ
サラダオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サラダオイル以外の材料を良く混ぜる。
  2. 2
    卵焼き用のフライパンを熱し、サラダオイルを引き、卵液を三回に分けて巻いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵液の下に生姜のみじん切りが、沈みがちなので、良く混ぜながら、卵液をフライパンに流すと良い。

きっかけ

アレンジした卵焼きが食べたかったので。

公開日：2019/03/04
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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