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ココナッツオイル使用無塩ソフトフランス 2斤 レシピ・作り方

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ベーカリー爺
味気ない無塩パンにココナッツの香りを加えました
ツインバード PY-D432 1~2斤焼

材料(2斤人分)

強力粉
500g
ココナッツオイル
10g
ポッカレモン100
小さじ1杯
360g
ドライイースト (サフ金または赤)
大さじ1/2杯(5.3g)
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作り方

  1. 1
    イースト以外を、パンケースに入れセット食パンコースでスタート
  2. 2
    水たまりが見えなく成ったらイーストを入れ外蓋をして焼き上がりを待ちます
  3. 3
    2斤 1863kcal
    100gあたり 235kcal

きっかけ

安く買えたココナッツオイルの消費

公開日:2019/02/03

関連情報

カテゴリ
食パン牛乳・卵を使わないパンバゲット・フランスパンホームベーカリーにおまかせ

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