黒砂糖入り酒粕甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕は、細かくちぎって鍋に入れ、砂糖と水を加える。

2. 2

   火にかけ、泡立て器などで酒粕をほぐしながら、温める。

3. 3

   アルコールが含まれているので、沸騰してから、さらに7分程火にかけて、アルコール分を飛ばす。