冷たいデザート♡グレープフルーツ入り寒天 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆寒天粉
- 4g
- ☆水
- 150ml
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ★オレンジジュース
- 300ml
- ★レモン汁
- 小さじ2
- ★ブランデー
- 大さじ1/2
- グレープフルーツ
- 1個
作り方
-
- 1
- グレープフルーツは皮を剥いてタッパーに入れて置く。
※最終的に寒天を入れて固めるもの。
-
- 2
- 鍋に☆の材料を入れ、よく混ぜてから火にかけ、沸騰してから弱火にして1分以上ゆっくり練るように混ぜる。
-
- 3
- 火からおろして★の材料を加えてよく混ぜたら、1のタッパーに静かに注ぐ。
-
- 4
-
- タッパーの蓋、またはラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて出来上がり。
切り分けてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
オレンジジュースはグレープフルーツやはちみつレモンなどお好みのものを使用してください。
きっかけ
大きなサイズで作ってみたくて。
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