生ハムと野菜たっぷりビスマルク風ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピザ生地(ID:1980005118)は打ち粉をした台で広げて伸ばし、フォークで穴を開けておく。
   ※冷凍したものは解凍してから。

2. 2

   レタスは洗ってよく水気を拭き取っておく。
   卵は75度くらいのお湯に14分ほど入れて温玉を作っておく。
   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンで1のピザ生地を蒸し焼きしてひっくり返した後、薄切りした玉ねぎとチーズを乗せてマジックソルトを少々振ってチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

4. 4

   焼けた生地をお皿に移してレタスと生ハムを乗せ、真ん中に温玉を乗せる。

5. 5

   小さめの器にソースの材料を入れて混ぜ合わせ、好みで振って食べる。
   ※ピザ切りカッターよりフォークとナイフが食べやすかったです。