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離乳食完了期☆さごしと野菜炒めのプレート☆ レシピ・作り方

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xmickyx
離乳食
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
小魚ふりかけ
小さじ1
さごし
1/2切れ
木綿豆腐
4グラム
カツオ出し汁
150cc
合挽きミンチ
小さじ1
キャベツ
1枚
ピーマン
1グラム
人参
1グラム
じゃがいも
1/2個
大根
6グラム
ごぼう天
1/2本
☆合挽きミンチ
小さじ1
☆カツオ出し汁
150cc
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
バナナ
1/2本
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作り方

  1. 1
    ご飯、小魚ふりかけを混ぜ合わせて食べやすい大きさに握っておきます
  2. 2
    具材を食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3
    カツオ出し汁、木綿豆腐を入れてから火にかけていき、木綿豆腐をしっかり冷ましておきます
  4. 4
    フライパンに合挽きミンチを入れ炒めてから、キャベツ、人参、ピーマンを加え更に炒めておきます
  5. 5
    大根を下ゆでしておきます
  6. 6
    鍋にカツオ出し汁、大根、ごぼう天を入れて火にかけていきます
  7. 7
    6に、☆合挽きミンチを加え更に煮込んでから、砂糖、醤油で味付けし煮込んでおきます
  8. 8
    さごしを魚焼きグリルで12分程焼いてから皮、骨を取り除き身をほぐしておきます
  9. 9
    じゃがいもをレンジで温めてから、フライパンで炒めておきます
  10. 10
    1、3、4、7、8、9、バナナをプレートに盛り付け完成です

おいしくなるコツ

手づかみしやすい大きさにしてます

きっかけ

離乳食

公開日:2017/08/26

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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