かぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃと玉ねぎはレンチンしやすい大きさにカットします。

2. 2

   電子レンジ700wで3分加熱します。耐熱用の半透明なタイプのポリ袋か耐熱のお皿などを使ってください。

3. 3

   小麦粉を牛乳で溶いておきます。

4. 4

   ２のかぼちゃと玉ねぎを熱してから冷ましたものをジューサーにかけます。

5. 5

   ４でペースト状になったものと牛乳、マジックソルト、コンソメ、バター、ローリエを加えます。沸騰しすぎないように煮ます。

6. 6

   出来上がりです。