焦げめで模様を作る卵焼き レシピ・作り方

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だんご7
渦巻き模様が可愛い。

材料(4人分)

たまご
2個
みりん
大1
醤油
小1
サラダオイル
小1

作り方

  1. 1
    サラダオイルをひいた卵焼き用フライパンで、卵、みりん、醤油を混ぜたものを焦がし気味に焼き巻いていきます。
  2. 2
    焼きあがりです。
  3. 3
    切り分けると模様になっています。

おいしくなるコツ

味醂を入れると焦げやすくなります。

きっかけ

普通の卵焼きでは飽きたので遊んでみました。

公開日:2017/03/25

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお花見のお弁当黄色系のおかずお弁当のおかず全般昼食の献立(昼ごはん)
料理名
卵焼き

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だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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