鰆の和風野菜あんかけ(*^^*)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆に小麦粉をつけてから、油を180度にしてから、揚げていきます。

2. 2

   玉葱、人参、葱を食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   鍋に水、2を入れて火にかけていきます。

4. 4

   3に、本だし、砂糖、醤油、みりんで、味付けし水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。

5. 5

   1の鰆に、4をかけて完成です。