小っちゃい☆あげいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはレンジの茹で野菜で加熱し、1～1.5ｃｍ角に切ります。ホットケーキミックスは牛乳で溶いておきます。

2. 2

   タコ焼き器を200℃に温め、油ひき用のサラダ油をひき、生地をスプーンですくって流し入れます。すぐに膨らんでくるので手早くジャガイモを中に押し込んでいきます。温度を保温位にします。

3. 3

   タコ焼きの要領で生地をひっくり返しながら、丸くします。大さじ２のサラダ油をあげいもにかけて温度を200℃に上げて揚げ焼きしていきます。外側がカリカリになったら焼き上がりです。

4. 4

   器に盛って、ケチャップをかけて出来上がりです。