材料（１斤人分）
- お米の粉で作ったパンミックス粉 パン用
- 250ｇ
- グルテンパウダー
- 50ｇ
- 粗粒 岩塩
- 3ｇ
- 砂糖
- 4ｇ
- ショートニング
- 7ｇ
- 無脂肪乳
- 280ｇ （272ml）
- 料理酒
- 小さじ1杯
- オーマイ ドライイースト
- 小スプーン1杯 (2.8ｇ)
作り方
-
- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をして早焼コース・焼き色淡いでスタート 焼き上がりを待ちます１斤
-
- 3
-
- 総カロリー 1243kcal
重さ 559ｇ
100ｇあたり 222kcal
おいしくなるコツ
グルテンフリー用米粉にグルテンを 加えることで
膨らみと食感がよくなります
きっかけ
無脂肪乳の消費
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ナショナル SD-BH101使用