現在地
パン  > 

レンジで1分!ふわもちっ!米粉の蒸しパン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
23

8

簡単だった

1

節約できたよ

5

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

  • 米粉

    30g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 豆乳

    約45g

  • お好みのフレーバーパウダー(ココアなど)

    2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで1分!ふわもちっ!米粉の蒸しパン
  • 100円以下

子どものおやつに☆小麦・乳・卵アレルギー対応!ママも楽チン♪子どもにも安心して食べさせられるおやつです(^^)

作り方

  • 1

    耐熱容器を用意する

    (これは100均で購入した250mlの容器です)

  • 2

    米粉、ベーキングパウダー、砂糖、フレーバーパウダー(あれば)をいれる

    (今回は黒豆きなこをいれました)

  • 3

    よく混ぜ合わせる

  • 4

    豆乳を入れて、さらによく混ぜ合わせる

    底のほうまでよく混ぜ合わせて、粉っぽくないようにする

  • 5

    写真のようにドロッとポタっとなるようならOK

  • 6

    フタをちょっとずらしてレンジで600wで1分チン!

    またはふわっとラップをかけてチン!

  • 7

    完成!スプーンなどで型から外してどうぞ☆

    粉っぽいようなら、10秒ずつ追加で加熱

きっかけ

フライパンで蒸しパンができるなら、レンジでも蒸しパンが作れるんじゃないかと思って。
焼き菓子だとベタッとういろうみたいに失敗しがちな米粉でも、ふっくら仕上がりました☆

おいしくなるコツ

米粉のメーカーによって、吸水率が違うので、ドロッとなる程度に豆乳の量を調整してください。

今回は、「菅原さんちの米粉」を使用してみました。他の米粉でも作れます。米粉のメーカーによってふわっと感は異なりますが、おいしくできました。

レシピID: 1900014019

公開日:2016.10.30

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 14件

おいしかった 8

最近スタンプしたユーザー

  • meguuuumiiiiiii
  • chiimaco
  • rouno
  • mako6
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ひなとゆうのママ
節約できたよ 5

最近スタンプしたユーザー

  • leoy
  • たなこと
  • Ami ni-na
  • ( ´ω` )

つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.07.14

    ココア入れて作りました。
    ふわもちで、簡単でした。
    色々試してみたいと思います。
    ありがとうございました。

    つくったよレポありがとうございます^ ^ココアいいですねー☆ぜひ色々アレンジして楽しんでください(^^)

    お返事を見る

  • 2020.04.13

    黒砂糖&きな粉で朝ごはんに簡単に出来ました!
    ふわもち美味しかったです^^

    つくったよレポありがとうございます(^^)黒砂糖ときなこの組み合わせはおいしそうですねー^ ^ステキなお写真!おしゃれな朝食でうらやましいです♪

    お返事を見る

  • 2020.04.04

    倍量で豆乳→牛乳に変えきな粉を入れて作りました。出来たてはフワフワで冷めたらモッチリで2度美味しい!甘みが少なかったので次回はもう少しだけ砂糖を増やして作ります

    ステキなつくったよレポありがとうございます(^^)おいしそうな様子が伝わってきます^ ^しかも倍量で大きいー☆アレンジ大歓迎です♪

    お返事を見る

  • 2019.10.28

    豆乳→甘酒、にんじんフレークで作ってみました。手づかみブームでつい小麦粉や卵に偏りがちなので、米粉レシピに感謝です。

    つくったよレポありがとうございます(^^)
    甘酒とにんじんフレークなんてステキ☆とっても体によさそうですね^ ^
    お子さんがうらやましいです〜

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
米粉蒸しパン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
おやつ簡単幼児食レンジ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲レンジで1分!ふわもちっ!米粉の蒸しパンのページ上部へ