材料（２人分）
- トマト
- １個
- 大根
- 4cm
- サニーレタス
- １枚
- ★醤油
- 大さじ１
- ★オリーブオイル
- 大さじ１.5
- ★酢
- 小さじ1
- ★レモン汁
- 大さじ1/2
- ★玉ねぎすりおろし
- 大さじ1
- ★コショウ
- 少々
- 鰹節
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- レタスは洗って水気を切り、キッチンペーパー等でよく拭き取っておく。
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- 2
- 大根は皮を剥いて細切りにする。トマトはくし形に切る。
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- 3
- 器にサニーレタスを敷き、大根とトマトを並べ鰹節を乗せ、★の調味料を合わせたドレッシングをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
酢とレモン汁は好みで調整してください。自分は酢が苦手なので少な目です。
きっかけ
さっぱりしたサラダが食べたくて。