新玉ねぎときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切りにしてから30分ほど置いておく。
   ※空気に触れさせる事で辛味成分が無くなります。水にさらすと旨味も逃げるので止めましょう。

2. 2

   きゅうりも同じように薄切りにして軽く塩を振り、水気を出しておく。
   カニカマは細く裂いておく。

3. 3

   器に盛り付け、好みのドレッシングをかけて出来上がり。
   塩ダレやフレンチ、中華など何でも合います。