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ピーナッツカボチャのパンプキンサラダ(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
カボチャと、卵のみです(*^^*)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ピーナッツカボチャ
5g
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
1振り
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を、ゆで卵にしてから潰しておきます。
  2. 2
    ピーナッツカボチャを下ゆでし柔らかくしてから、潰しておきます。
  3. 3
    1、2を混ぜ合わせてから、マヨネーズ、塩コショウ、醤油で味付けし完成です。

おいしくなるコツ

皮が固いので、皮を少し削り切り湯がきました。 湯がいてから1度火にかけ水分を飛ばしてから潰しました。

きっかけ

ピーナッツカボチャいただきました。

公開日:2014/11/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ
料理名
ピーナッツカボチャ、パンプキンサラダ

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/24 22:37
手軽に作れて、ピーナッツかぼちゃと卵が合ってて美味しかったです。
hi_ro
初めまして♡レポありがとうございます(^^) とっても嬉しいです✨
2019/10/28 18:36
カボチャの甘みとまろやかな卵&マヨネーズがとーっても美味しい一品でした(o^^o)
じーえむ。
こんばんは✨かぼちゃ甘くて美味しいですよね(^^) レポありがとうございます!

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