材料（1斤人分）
- カナダ産 強力粉
- 200ｇ
- コーングリッツ
- 50ｇ
- 粗粒 岩塩
- 3ｇ
- ショートニング
- 1ｇ
- モルトパウダー
- 0.02ｇ
- 冷水
- 180ｇ
- ドライイースト（サフ赤）
- 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
作り方
-
- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をして食パンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
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- 3
-
- 総カロリー 889kcal
重さ 391ｇ
100ｇ当たり 227kcal
きっかけ
コーングリッツが 安く手に入りましたので 焼きました
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ナショナル SD-BH101使用