ネギトロの手巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細ネギは小さく切っておく。

2. 2

   マグロ剥き身はまな板にだして包丁でたたく。細ネギを加えて混ぜる。

3. 3

   炊き立てご飯に寿司酢を加えてしゃもじで切り混ぜる。

4. 4

   焼き海苔は半分に切る。
   酢飯40ｇ位、ネギトロ30ｇを乗せて、刺身醤油をかけて巻いて完成。