残りペンネで作った簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは縦半分に切って半月切りしてボウルに入れ塩少々振って10分ほど置く。
   ソーセージも同じように半月切りしておく。

2. 2

   ペンネは時間通りに茹でてザルに上げておく。
   残った物を使う場合、固くなっているので沸騰したお湯にくぐらせてザルに上げる。

3. 3

   水の出たキュウリを搾り、ソーセージと半分に切ったペンネと合わせてマヨネーズと和え、胡椒少々振る。

4. 4

   洗ったレタスの水気をキッチンペーパーでよく拭き取り、器に敷いて３を盛りつけ、くし形に切ったトマトを添えて出来上がり。