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焼き鳥のたれ
レシピ詳細
レンジで簡単♪焼き鳥のたれ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mayumi‐1101
レンジで簡単に作れます。美味しいです。
材料(2人分)
出汁醤油
35g
味醂
33g
酒
15g
ごま油 (略可)
6~7滴
作り方
1
耐熱皿に味醂、酒を入れて600Wレンジで3分半加熱する。
酒の香りが飛べばOK。
2
1に出汁醤油を加えて混ぜて完成。
3
お好みで、ごま油を6~7滴位、加えて混ぜるとふわっとゴマの香りがして美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
工程1で酒と味醂のアルコールをしっかりと飛ばすこと。
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2014/03/24
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