材料（1斤人分）
- 強力粉
- 125ｇ
- 中力粉
- 125ｇ
- 食塩
- 茶さじ1杯 （2.5ｇ）
- モルトパウダー
- 0.3ｇ
- レモン果汁
- 2滴
- 冷水
- 180ｇ
- インスタントドライイースト
- 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
- 濃厚チーズかまぼこ
- 4本 （140ｇ）
作り方
-
- 1
- このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
- 2
- イーストとちチーズかまぼこ以外をパンケースに入れ中蓋をします
イースト皿にイーストを入れ
フランスパンコースでスタート
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- 3
-
- レーズンコールで
適当に切ったちーずかまぼこを 入れ
焼き上がりを待ちます
-
- 4
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- 総カロリー 1088kcal
重さ 483ｇ
100g当たり 225kcal
きっかけ
チーズかまぼこなら どれぐらい原型が残るのか 試しました
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ナショナル SD-BH101使用