もちもち～ご飯食パン(HB使用) レシピ・作り方

Name: もちもち～ご飯食パン(HB使用)
Total time: 5 min
Yield: 3～5
Ingredients: 水 104ｇ; 冷ごはん 160ｇ; 強力粉 200ｇ; 砂糖 12ｇ; 塩 4ｇ; バターorマーガリン 12ｇ; ドライイースト 3ｇ

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mayumi‐1101

お米25.9%配合。ホームベーカリーお任せのもちもちパンです。
市販のパンより気に入っててこればかり作っています。

みんながつくった数 1件

材料（3～5人分）

水: 104ｇ

冷ごはん: 160ｇ

強力粉: 200ｇ

砂糖: 12ｇ

塩: 4ｇ

バターorマーガリン: 12ｇ

ドライイースト: 3ｇ

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作り方

1

材料を全てホームベーカリーにセットする。食パンソフトコースか普通コースでスタート。
2

焼けたらすぐに取り出す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯は冷ご飯を使うこと。 3時間でできるソフトコースだと柔らかく、３時間半のもちもちコースだとクラストがぱりっ仕上がります。どちらでも美味しいです

きっかけ

ご飯食パンの配合を模索してできました。

公開日：2013/12/23

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このレシピを作ったユーザ

mayumi‐1101

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/18 18:55

小ぶりでしたがしっとり、そのままでおいしかったですo(^-^)o

an8eni-p

作っていただきありがとうございます！！美味しくできてよかったです(^_^)

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