＊＊ちくわ＆コーン＆たまねぎのかき揚げ＊＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまねぎ
- 小１個（８０ｇ）
- ちくわ
- ２本
- 冷凍コーン
- ５０ｇ
- 砂糖、塩、ベーキングパウダー
- 各ひとつまみ
- 薄力粉
- 大３
- ★薄力粉
- １/２カップ
- ★水
- １/２カップ強
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- たまねぎは、半分に切って、薄切りに。
ちくわは、縦半分に切り、横にして５ｍｍに切る。
-
- 2
- ボールに、①とコーン、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
薄力粉大３も加えさっくり混ぜる。
-
- 3
- ★の材料を混ぜ、②に入れたらさっくり混ぜる。
１８０度の油で揚げて完成。
きっかけ
たまねぎのかき揚げに、もう少し材料をプラスして♪
うどんにのせて食べました♪
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コーンの甘みとちくわが濃くて美味しい♪
好みでソースをつけて♪