土鍋でりんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを８等分にして芯をとります。
   １ｃｍくらいの厚みで切り、ボウルに入れて塩を混ぜ合わせます。

2. 2

   土鍋にりんごを入れて、さとうを加え、極弱火にかけます。
   煮つめていきます。
   りんごが透き通って煮汁が少しになったところで、レモンの汁を加えて混ぜ合わせて火を止めます。

3. 3

   熱いうちに清潔な保存瓶に入れて完成です。