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大豆とひき肉のシチュー レシピ・作り方

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るんるん9524
大豆がおしゃれになります。

材料(4人分)

大豆の水煮
一袋
ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
お好きなきのこ
適量
★赤ワイン
100g
★ケチャップ
大匙4
★ウスターソース
大匙2
★トマトジュース
200g
★コンソメ
1個
★塩・コショー
適量
★ローリエ
1枚
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作り方

  1. 1
    油をひいた鍋にひき肉と玉ねぎ、きのこをいためます。
  2. 2
    ひき肉に火が通ったら、塩・コショー以外の★を入れて20分ほど煮込みます。

きっかけ

大豆があったので洋風にしてみました。

公開日:2012/01/19

関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

るんるん9524 3児の母です。 簡単で美味しいレシピを考案中です。

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