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大豆とひき肉のシチュー レシピ・作り方
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るんるん9524
大豆がおしゃれになります。
材料(4人分)
大豆の水煮
一袋
ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
お好きなきのこ
適量
★赤ワイン
100g
★ケチャップ
大匙4
★ウスターソース
大匙2
★トマトジュース
200g
★コンソメ
1個
★塩・コショー
適量
★ローリエ
1枚
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作り方
1
油をひいた鍋にひき肉と玉ねぎ、きのこをいためます。
2
ひき肉に火が通ったら、塩・コショー以外の★を入れて20分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大豆があったので洋風にしてみました。
公開日:2012/01/19
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関連情報
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料理名
シチュー
このレシピを作ったユーザ
るんるん9524
3児の母です。 簡単で美味しいレシピを考案中です。
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