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バター不使用☆ハート型クッキー レシピ・作り方

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※ムックムク※
重曹を入れることでさっくりとしたクッキーに仕上がります。

材料(■人分)

☆薄力粉
60g
☆強力粉
30g
☆重曹
一つまみ
砂糖
20g
牛乳
30g
サラダ油
20g
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作り方

  1. 1
    ボウルに牛乳とサラダ油を入れ、泡立て機でよく混ぜる。
  2. 2
    ふるった砂糖を加えてさらによく混ぜる。☆の粉類を加えてヘラでさっくりと混ぜ、ひとまとまりにする。
  3. 3
    冷蔵庫で30分ほど休ませ、麺棒で2mm厚に伸ばしてハート形でくりぬく。
  4. 4
    250度に余熱したオーブンで6~8分程焼けば完成☆

きっかけ

クッキーを作りたいけどバターが切れてたのでサラダ油と牛乳で作ってみたら美味しかっので載せます( ̄∀ ̄)

公開日:2012/01/20

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー

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