材料（約５人分）
- 米
- １合
- 水
- お粥１合分の量
- 七草 市販のパック詰め
- １パック
- 鶏胸肉
- １００ｇ
- 鶏がらスープの素 顆粒
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 生姜すりおろし
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- お米は洗って３０分以上分量の水に漬けておきます。
-
- 2
- 七草を洗って、葉類は２～３ｃｍ長さ、かぶと大根は薄くスライスします。鶏肉は７，８ｍｍくらいのダイス状にしてます。
-
- 3
-
- １に２とすりおろした生姜、鶏がらスープの素、醤油を入れてよく混ぜ、炊飯器のお粥で炊きます。
きっかけ
今年はちょっと違う味に挑戦してみようと、鶏肉と生姜を入れてみました。
関連情報
- カテゴリ
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おかゆ
- 料理名
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鶏肉と生姜の入った七草粥
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