材料（？人分）
- セロリの葉
- １００ｇ
- オリーブオイル
- １５０ｍｌ
- 無塩ピーナッツ
- ２０粒
- ニンニク
- １片
- 塩
- 小さじ2/3
- さとう
- 小さじ1/2
- パルメザンチーズ
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- セロリの葉を洗い水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
ニンニクは４分割にします。
ミキサーにオリーブオイルを入れセロリの葉の５０ｇを入れてミキシングします。
-
- 2
-
- よく混ざったら、残りの材料を全部入れてミキシングします。
容器に入れて完成です。
きっかけ
夏はバジルペーストを作り、冬はセロリペーストを作っています。
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