和風ドレシングのジュレレシピ・作り方

Name: 和風ドレシングのジュレ
Total time: 2 h
Yield: ４～８
Ingredients: ゼラチン ２ｇ; お湯 ５０ｃｃ; 和風ドレシング 青じそを使っています １００ｃｃ

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ちー118

酢が苦手な人向けの和風ドレシングで作るジュレです。混ぜて、冷蔵庫で固めるだけの手間いらず！ゆずも美味しいです（*＾-＾*）

材料（４～８人分）

ゼラチン: ２ｇ

お湯: ５０ｃｃ

和風ドレシング　青じそを使っています: １００ｃｃ

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作り方

1

容器にお湯を入れて、ゼラチンを溶かします。
2

１にドレシングを入れてかき混ぜます。
3

２を冷蔵庫に入れ、２，３時間すると固まりますので、崩して料理に使います。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを生でサラダで食べたいと思ったのがきっかけです。ひじきや細いものはドレッシングがからみにくいので。

公開日：2011/10/08

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このレシピを作ったユーザ

ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆