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かぶもずく酢♪ レシピ・作り方

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英国マニア
大好きなもずく酢にかぶをあえてみました(*^^*)美味しいですよ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぶ
1こ
味付けもずく 黒酢
80㌘
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作り方

  1. 1
    かぶの皮をむき、千切りにする。
  2. 2
    かぶの千切りに塩少々をふり5分ぐらいおく。
  3. 3
    かぶの水けを絞って、もずく酢とあえる。
    お好みで生姜の千切りなどをのせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶの甘酢漬けともずく酢が合体した感じ♪しばらく時間をおき味を染みこませたほうが美味しいです(^_^)

きっかけ

もずく酢が好きで何か一緒にあえてみようと思って。

公開日：2011/06/20
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関連情報

カテゴリ
もずく
料理名
かぶもずく酢

このレシピを作ったユーザ

英国マニア 毎晩ビールは欠かさないのでおつまみ系レシピが得意です！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/10 09:15
かぶをGETしたのでつくりました～！ さっぱりおいしかったです☆
カピバラ1010
作っていただけて嬉しいです(^_^) もずく酢って便利だし美味しいですよね～

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