材料（2人分）
- 春雨
- 50g
- きゅうり
- １本
- ハム
- 4枚
- 卵
- 1個
- ⚫︎醤油
- 大さじ1.5
- ⚫︎砂糖
- 大さじ1.5
- ⚫︎酢
- 大さじ1.5
- ⚫︎胡麻油
- 小さじ2
- ⚫︎鶏ガラ
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ2
- 胡麻油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ハムときゅうりは千切りにする。フライパンに胡麻油をひいて炒り卵を作る。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かして春雨を期待時間通りに茹でる。しっかり水気を切って食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- ボールに⚫の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。炒り卵、きゅうり、ハム、春雨、ごまも入れて混ぜたら完成！