キャンプ飯☆ぺったんエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン(鉄板)に油(分量外)を薄く引いて卵を割り落として塩コショウをやや強めに振りかける

2. 2

   ヘラの角で黄身を潰して食パンをかぶせてそのまま20秒ほど放置。
   ヘラで食パンを押し付ける。卵が外に溢れるのでへらで卵を食パンに寄せて形を整える。

3. 3

   食パンが柔らかくなったら全体をヘラで押し付けて平べったくして裏返し、ヘラで全体を押し付けながら焼く。

4. 4

   ぺったんこになったら再度裏返してヘラで押し付けながら卵に焼き色がつくまで焼けば完成。
   お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。