重曹で☆お豆腐いちご蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの計量カップかボウルに卵から重曹までを入れ、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   ①に米粉を入れて粉っぽさがなくなるまでヘラなどで混ぜたら、レモン汁を入れてさらに混ぜる。

3. 3

   くしゃくしゃにしたクッキングシートを耐熱皿に敷き、②を流し入れ、いちごジャムを生地の上に乗せ、大きく混ぜる。

4. 4

   600W3分ほどレンジで加熱する。