油揚げの満腹育毛味噌汁かけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを縦に３つに切って横にして重ねて5～7mm幅ほどに切る。

2. 2

   鍋にだし汁と白すりゴマを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして油揚げを入れる。

3. 3

   油揚げが膨らんだら火を止めて味噌を溶かし混ぜる。
   器にご飯を盛り味噌汁をかける。
   一味唐辛子を振りかければ完成。
   よく噛んでお召し上がりください。