(バレンタイン)きんかんのオランジェット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんかんは薄くスライスし、種を取ります。

2. 2

   フライパンに水、グラニュー糖、きんかんを入れ中火できんかんがしんなりと、粘り気が出るまで煮詰めます。

3. 3

   オーブンを100度に予熱します。
   天板にオーブン対応のクッキングシートを敷き少し離しておきます。
   予熱が終わったら100度で30分焼き、焼けたら裏返し更に30分焼きます。

4. 4

   チョコを湯煎で溶かします。

5. 5

   きんかんを半分だけチョコに潜らせ、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やしたら完成！