材料(1~2人分)
- ピーマン
- 4〜5個
- 塩こんぶ
- 小さじ1強
- ごま油
- ティースプーン1
- いりごま
- ティースプーン1
- 好みで輪切り唐辛子
- ティースプーン1/2
作り方
-
- 1
- ピーマンは洗ったら種を抜き、細切りにします。
ポリ袋やタッパーに入れ、他の材料を全て入れてブンブン振って全体に絡め、タッパーの場合は軽く寄せ、袋の場合は空気を抜いて5分程おく。
-
- 2
- ハイ出来上がり。
唐辛子は好みで七味に変えても良いですし、辛味か要らなければ入れなくても良いです。
今日は安売りの赤ピーマンミックスなので赤い色☆
おいしくなるコツ
ちょっと馴染ませる所!すぐ食べちゃうと塩気がちゃんと回ってない感じになるので。
きっかけ
ピーマンをすぐ食べたい。安売りしてた
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