私の無限ピーマン☆あえるだけ レシピ・作り方

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菌活女子
ピーマン安い時期にはピッタリのおつまみ☆刻んで和えるだけで出来ます!地味に食べ続けられる味…

材料(1~2人分)

ピーマン
4〜5個
塩こんぶ
小さじ1強
ごま油
ティースプーン1
いりごま
ティースプーン1
好みで輪切り唐辛子
ティースプーン1/2

作り方

  1. 1
    ピーマンは洗ったら種を抜き、細切りにします。
    ポリ袋やタッパーに入れ、他の材料を全て入れてブンブン振って全体に絡め、タッパーの場合は軽く寄せ、袋の場合は空気を抜いて5分程おく。
  2. 2
    ハイ出来上がり。
    唐辛子は好みで七味に変えても良いですし、辛味か要らなければ入れなくても良いです。
    今日は安売りの赤ピーマンミックスなので赤い色☆

おいしくなるコツ

ちょっと馴染ませる所!すぐ食べちゃうと塩気がちゃんと回ってない感じになるので。

きっかけ

ピーマンをすぐ食べたい。安売りしてた

公開日:2021/06/08

関連情報

カテゴリ
無限ピーマン火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

菌活女子 本職はパティシエですが、料理も一通り勉強済みでジャンル問わず色々作ります。 できるだけ簡単で、家にありそうな物で作れるものメインにしたいですが、仕事のペースによりけりでお菓子も気ままに作ります。 好物は焼き菓子!! 「お酒に合います☆」的なコメント多いですが、そこまで呑んべぇでは無いですよ!(°o°) 食事を楽しむ為にあるお酒が好きなだけ!!!

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