【簡単】しっとりサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を薄く開いて包丁で表裏ブスブス穴を開ける(10回程)

2. 2

   お肉の両面に塩をまぶしてジップロックに入れたらよく揉む。
   ジップロックから空気を抜いて密閉する

3. 3

   お鍋に7分目まで水を入れたら沸騰するまで待つ

4. 4

   沸騰したら火を止め、ジップロックを鍋にIN。あとは放置するだけ！

5. 5

   1～2時間以上放置し、粗熱が取れたら完成！