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キュウリとわかめのゴマ酢の物 レシピ・作り方

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Miho◎
ゴマの風味がいいアクセントの一品

材料（2人分）

キュウリ
1本
乾燥ワカメ
3g
白ゴマ
2つまみ
湯
小2
出汁の素
2つまみ
砂糖
小2
塩
1つまみ
酢
小2
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作り方

  1. 1
    キュウリはスライサーで薄切りにし、塩揉みしておく
  2. 2
    200mlほど湯を用意する
  3. 3
    ボウルに湯小2、出汁の素、白ゴマ、砂糖、塩、酢を入れる
  4. 4
    別ボウルに乾燥ワカメを入れて残りの湯で戻す
    水気をしっかり切り、調味ボウルに入れる
  5. 5
    キュウリの水気を絞り、調味ボウルに入れ和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品追加に

公開日：2020/10/01
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カテゴリ
きゅうりの酢の物きゅうりわかめの酢の物わかめ

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Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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