キュウリとわかめのゴマ酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはスライサーで薄切りにし、塩揉みしておく

2. 2

   200mlほど湯を用意する

3. 3

   ボウルに湯小2、出汁の素、白ゴマ、砂糖、塩、酢を入れる

4. 4

   別ボウルに乾燥ワカメを入れて残りの湯で戻す
   水気をしっかり切り、調味ボウルに入れる

5. 5

   キュウリの水気を絞り、調味ボウルに入れ和える