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混ぜるだけ★胡麻糀ドレッシング レシピ・作り方

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ヨカヨカ
混ぜるだけで簡単に、オリジナルのドレッシングが出来ます。毎回味を変えてサラダを楽しみましょう。

材料(2人分)

胡麻油
大さじ2
米酢
大さじ2
みりん
大さじ2
塩糀
小さじ1
ニンニクペースト
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    小瓶やドレッシングボトルに胡麻油、米酢、みりん、塩糀、ニンニクペーストを入れて混ぜ合わせて完成です。余ったら、容器に日付を書いて保管します。冷蔵庫で1ヶ月保存出来ます。

おいしくなるコツ

ニンニクは、ペースト状のものがおススメです。塩糀は商品によって塩気が変わるので、少しづつ足しながら調節します。

きっかけ

市販のドレッシングは、どれも油が多いと感じてしまうので、好みの味を自作することにしました。

公開日:2020/08/14

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
手作り胡麻糀ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

ヨカヨカ 1に節約、2に簡単、3に美味しくがモットーの料理レシピです。 趣味のスプラウト栽培や、野草採取で採れた食材もご紹介します。 節約や献立の参考になれば幸いです。

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