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娘ちゃんのために
材料(2人分)
鶏ひき肉
250g
豆腐
60g
①酒
小さじ1/2
①みりん
小さじ1/2
①醤油
小さじ1/2
①塩
ひとつまみ
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
ボウルにひき肉と豆腐と①を入れよく混ぜる
2
小麦粉と片栗粉も入れよく混ぜる
3
フライパンに1センチくらい油を引き温める
4
スプーンで形を整え揚げ焼きにする、
火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘ちゃんのおやつにも栄養のあるものをあげたくて
公開日:2020/02/11
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