米粉チョコクッキー♡ 小麦、卵不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは常温に戻しておくか、溶かしておく。

2. 2

   材料を全てビニール袋に入れてよく揉む。

3. 3

   まとまったら袋の中で棒状に伸ばして冷凍庫に1時間程入れておく。
   冷凍庫に入れる工程は省いても構いませんが、冷凍庫に入れたほうがキレイにカットできます。

4. 4

   5mm程度の厚さにカットして160℃のオーブン又は170℃のトースターで15分ほど焼く。